Nach dem Osterfest können wir feststellen, dass deutlich mehr Lämmer vermarktet wurden, als in den Vorjahren.
Aber auch im Bereich der Rinder- und Schweinevermarktung können wir auf einen guten Handel zurückblicken.
Das zeigt, dass die Verbraucher auf Bioprodukte vertrauen. Die Landwirte reagieren auf den Markt und erweitern die Tierbestände. Dabei hoffen wir, dass dieser Trend auch nach der Corona-Krise weiter anhält.
Die steigende Tendenz zu dem Bioabsatzmarkt lockt auch neue Landwirte zu einer Zusammenarbeit mit der VGS.
08.04.2021